Les supermarchés basculent vers 100 % de fruits et légumes français

Par Philippe Bertrand

Les grandes surfaces s’engagent pour offrir des débouchés aux producteurs français qui ne pourront plus vendre sur les marchés et ont perdu leurs clients restaurateurs. Hypers et supers s’efforcent aussi de tenir ouverts leurs rayons à service, boucherie, poissonnerie et fromagerie.

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